AUBERGE MARÉCHAL NEY

Gourmet-Menü

Für Abende, die in Erinnerung bleiben.

UNSERE MENÜS

Drei Menüs. Besondere Genussmomente.

Entdecken Sie unsere Gourmet-Menüs und genießen Sie eine abwechslungsreiche Menüfolge in historischem Ambiente.

Gourmet-Menü I

  1. Amuse Gueule
  2. Gambas, San-Daniele-Schinken und Kürbissuppe
  3. Pasta-Bonbons auf Trüffel-Parmesan-Bett
  4. Sorbet Maison
  5. Lammkrone auf provenzalischem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
  6. Amarettini-Parfait
64,50 €

Gourmet-Menü II

  1. Amuse Gueule
  2. Gambas, San-Daniele-Schinken und Kürbissuppe
  3. Tagliatini auf Jakobsmuscheln in Trüffelsauce
  4. Sorbet Maison
  5. Edelfisch auf Spinatbett und Basmatireis
  6. Crème brûlée
64,50 €

Vegetarisches Menü

  1. Amuse Gueule
  2. Getrüffelte Kürbissuppe
  3. Gratinierter Honig-Ziegenkäse auf Saisonsalat
  4. Sorbet Maison
  5. Ravioli mit Spinat-Ricotta auf Steinpilzsauce
  6. Pistazien-Mango-Tiramisu
51,50 €

Informationen zu Allergenen und individuellen Wünschen erhalten Sie gerne direkt bei uns.

WIR FREUEN UNS AUF SIE

Ein Tisch für besondere Momente.

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